Kafe po svým. Namíchejte si to svoje
Každý pijeme kafe jinak. To je dobře
Jak si svoje kafe vychutnáváte vy?
Z termosky na výletě. Z hrnku s medvídkem, který doma nikdo jiný použít nesmí. Ráno ve spěchu na dva doušky, nebo v klidu u okna, dokud nevystydne.
Ať vám naskočila jakákoli odpověď, je správná.
Pražíme v Hradci Králové od roku 2016
Dva bráchové z Hradce Králové. Přes 10 let pražíme a pořád pijeme každý jiné kafe.
- Cornelis má rád moderní ovocné kávy se šťavnatou chutí a stará se o pražení: od výběru zrnek po výslednou chuť.
- Stanislav zůstává u klasiky bez kyselosti a rád vybírá nové kávy.
Dva rozdílné pohledy, jedna společná vášeň.
Tenhle rozdíl shrnuje celou myšlenku: Správný způsob přípravy kávy neexistuje.
Začínali jsme v garáži u rodičů s malou pražičkou a pytlem zelené kávy. Dnes pražíme 200 kg kávy za hodinu. Pořád se každému zrnku věnujeme stejně pečlivě, jako kdybychom pražili pro své nejbližší.
A abychom si pohlídali kvalitu zrn, občas vyrazíme i přímo na kávové plantáže za našimi farmáři, jak můžete vidět na obrázku :)
Káva není věda
Najít pro vás ta nejlepší kávová zrna, správně je upražit a vyzkoušet, jestli chutnají, jak mají. To je na nás. Na vás je vychutnat si kávu, jak ji máte rádi.
Jak to u nás vypadá?
Nakoukněte k nám do pražírny v Hradci Králové. Tady pro vás denně balíme čerstvě praženou kávu.
Najděte svou kávu
#produkty#/kava/
Co máte z toho, že pražíme už 10 let
Upražili jsme už dost kávy, abychom poznali, která zrnka stojí za to a která ne. Od roku 2016 přitom platí jediné pravidlo: kávu, kterou bychom si sami nedali, neprodáváme.
Káva k vám dorazí nejpozději týden od upražení. Poznáte to hned po otevření, podle vůně.
Vybírat máte z čeho: nekyselé i ovocné kávy, do espressa, s kofeinem i bez kofeinu.
Až najdete tu svoji, bude chutnat stejně i za rok. To je výhoda 10 let zkušeností s pražením.
Ten chlapík na obrázku je Tonda
Poradí, když budete chtít. Jinak nechá výběr ve vašich rukou.
Kvalita je naše práce. Radost z kávy, tu necháme na vás.
Ještě nemáte vybranou tu pravou kávu?
Vyzkoušejte náš konfigurátor. Namícháte si kávu tak akorát silnou, kyselou i ovocnou. Přesně podle sebe.