Eño Ñuño zrnková káva
☕️ jemná káva s plným tělem, sladkou chutí a podtóny mléčné čokolády a oříšků
✔️ káva vhodná do kávovaru , do moka konvičky
, na filtr
i na french press



O kávě Eño Ñuño
Dokonale sladěná káva z vyhlášených kávových oblastí Kolumbie, Brazílie a Keni.
Káva má vyvážené plné tělo a ucítíte v ní sladké tóny mléčné čokolády a oříšků.
- Země: směs káv z Kolumbie, z Keni a z Brazílie
- Chuť: jemná káva s plným tělem, sladká chuť, mléčná čokoláda a oříšky
- Příprava: vhodná na jakoukoli přípravu: na espresso z kávovaru, do moka konvičky, i pro filtrovanou kávu či french press
- Profil pražení: střední
~ ~ ~
Příprava ~ Hodnocení a reference ~ Původ ~ Pražení a balení ~ Časté dotazy
~ ~ ~
Příprava kávy Eño Ñuño
Díky střednímu profilu pražení si můžete tuto kávu vychutnat při přípravě jakoukoli metodou.
Zrnková káva Eño Ñuño
vhodná na espresso, lungo i cappuccino ~ kávu si vychutnáte jak v kvalitním pákovém kávovaru, tak v klasickém kávovaru na doma či v kanceláři
- výborná i v moka konvičce
~ domácí klasika, jemně namlít kávu, pár minut vaření, a je hotovo
- vychutnáte si ji ale i při dalších metodách přípravy kávy ~ filtr
, french press
, a další
Kávu si nejlépe vychutnáte když zrnka namelete až těsně před přípravou kávy.
Pokud si nejste v přípravě kávy úplně jistí, připravili jsme pro vás *recepty* pro přípravu kávy různými metodami:
~ ~ ~
Hodnocení a reference
Náš eshop získal certifikát Ověřeno zákazníky od Heuréky ~ recenze pro náš obchod a kávy od Heureky můžete nalézt zde.
S naší kávou jste se také mohli setkat u některých z našich obchodních partnerů ~ dlouhodobě spolupracujeme například
- s online supermarketem
,
- či s největším českým eshopem
Naše káva také získala prestižní certifikát značky kvality od nezávislé spotřebitelské organizace dTest. O kterou kávu se jedná? O vyhlášenou bezkofeinovou kávu Natur Decaf!
Poslední recenze od našich zákazníků ↓
~ ~ ~
Původ kávy Eño Ñuño
Zrna z této směsi pochází z farem v oblastech Kolumbijských And, úrodných svahů Mount Kenya a rozsáhlých farem v regionu Minas Gerais v Brazílii. Nadmořská výška ve které se zrnka pěstovala se pohybují od 1.100 až po 2.000 m.n.m. - kávová zrnka z níže položených oblastí pochází z Brazílie, zrnka z výše položených oblastí naopak pochází z farem v Kolumbii a Keni.
Zrnka z Kolumbie a z Keni kávě dodávají bohatou chuť, která je zajištěna minerálním podložím strmých svahů na kterých jsou farmy umístěny. Káva z Brazílie naopak celou směs perfektně vyvažuje a doplňuje ji svou příznačnou jemností, a chutí oříšků.
Stejně jako všechny směsi z naší pražírny, i v případě směsi Eño Ñuño pražíme každou původní kávu zvlášť a smícháme do finální směsi až po dokonalém upražení a vychladnutí. Jedině tak docílíme maximálního potenciálu této kávy. Zrnka této kávy mají díky perfektní vyváženosti chutí velmi bohatou a přitom vyváženou chuť.
Bodové ohodnocení káv v této směsi se pohybuje od 83,5 až po 86 bodů hodnocení dle SCAA. Zrnka jsou vždy ručně sbíraná a ve směsi naleznete odrůdy kávovníku arabica Castillo, Caturra, Bourbon, Yellow Catucai, Yellow Bourbon, Red Bourbon, SL 28 a Batian. Kávy byly zpracovány mokrou metodou v případě kolumbijské kávy a kávy z Keni, v případě brazilské kávy pak metodou honey.
~ ~ ~
Pražení a balení
"Ke každému zrnku kávy přistupujeme s respektem který si zaslouží. Kávová zrna pražíme s ohledem na jejich chuťové predispozice a vlastnosti. Naším cílem je dostat z kávového zrna vždy jen to nejlepší, co v sobě skrývá."
Všechna zrnka vyžadují speciální přístup s ohledem na svůj původ, na nadmořskou výšku ve které byla vypěstovaná, na odrůdu kávovníku či na podloží farem. My známe každé kávové zrno v naší pražírně dokonale, a díky tomu mu dopřáváme při pražení tu nejlepší péči.
Kávu pražíme a balíme každý den, tak aby se k vám dostala vždy čerstvá.
Po upražení kávu balíme do speciálních třívrstvých obalů, které zajišťují zachování plné kvality. Balení je navíc opatřeno speciálním jednosměrným ventilem. Ten zajišťuje, že se vzduch nedostane dovnitř a káva nedegraduje na kvalitě.
Jednosměrný ventil naopak umožňuje, aby se oxid uhličitý, který káva po upražení přirozeně produkuje, mohl odcházet skrze ventil ven.
"Kvalitní balení kávy zajišťuje, že se káva dostane v perfektní kvalitě až k vám."
Po otevření zamezte přístupu vzduchu. Kávu skladujte v suchých podmínkách.
~ ~ ~
Časté dotazy
Pražírnu jsme založili jakožto 3 bratři v roce 2017.
Již rok na to jsme dovezli první kontejner zelené kávy od farmářů z Kolumbie. Za první 4 roky jsme Vám zvládli upražit dohromady již přes 25 tun kávy!
Mimo hrnky našich zákazníků naše káva zabodovala také u nezávislé spotřebitelské organizace dTest. V roce 2022 totiž naše káva získala prestižní certifikát značky kvality! O kterou kávu se jedná? O vyhlášenou bezkofeinovou kávu Natur Decaf!
Od počátku děláme vše pro to, abyste si naši kávu zamilovali a rádi se pro ni vraceli! ☕️
Neradi vozíme vzduch a neradi plýtváme balícím materiálem.
Kávu Vám proto pošleme v balíčku o velikosti "tak akorát" vzhledem k objednanému množství kávy.
V krabičce nebude žádná vytištěná faktura ani objednávka, žádný plast ani výplně.
V balíčku bude pouze káva v originálním třívrstvém obalu s jednosměrným ventilem, dohromady s přeloženým recyklovaným listem papíru který zabraňuje poškrábání obalu kávy během přepravy.
Objednávku i fakturu Vám zašleme pouze elektronicky v PDF do emailu.
Kávu pražíme každý den, doslova.
Garantujeme proto, že káva kterou vám pošleme nebude starší než 5 dní od upražení. Na čerstvosti a kvalitě našich káv si zakládáme.
*může se stát, že vám pošleme i kávu praženou ten samý den; v takovém případě ale doporučujeme den či dva nechat kávu raději ještě odležet, neboť káva takto čerstvá by v momentě přípravy neměla ještě plně rozvinutou chuť*
Objednávky vyřizujeme až neuvěřitelně rychle, opravdu!
Pokud nám pošlete objednávku do 14.00, zpracujeme ji ještě ten samý den. Kávu zabalíme, a ten samý den osobně odvezeme do depa přepravce, tak abychom zajistili že druhý den bude káva již u vás.
Cena dopravy je 40 Kč. A pokud nakoupíte nad 900 Kč, doprava je zdarma!
K přepravě si můžete vybrat z následujících přepravních služeb
- GLS |
✔️
- Alza Boxy |
✔️
- Zásilkovna |
✔️
- Balíkovna |
✔️
*prosím berte na vědomí že pokud zvolíte platbu klasickým bankovním převodem, musíme čekat s vyřízením objednávky na připsání platby ~ tím se může jinak běžná rychlost vyřizování objednávek zpomalit*
Platby přijímáme všemi běžnými způsoby
- online platba kartou |
✔️
- online bankovní převod |
✔️
- klasický bankovní převod |
✔️
- dobírka |
✔️
Kategorie: | Čerstvá káva |
---|---|
Původ: | Kolumbijská káva, Brazilská káva a káva z Keni |
Cupping skóre: | 83,5 až 86 bodů |
Metoda zpracování: | Mokrá metoda a metoda Honey |
Nadmořská výška: | 1.100 až 2.000 m.n.m. |
Odrůdy kávovníku arabica: | Castillo, Caturra, Bourbon, Yellow Catucai, Yellow Bourbon, Red Bourbon, SL 28 a Batian |