Espresso směsi

Ochutnejte espresso směsi z výběrových káv. Mícháme je tak, aby se navzájem nejen dokonale doplňovaly, ale ještě vyzdvihly svůj chuťový potenciál. Jak to děláme? Kávu pražíme denně, takže ji vždy zakoupíte maximálně čerstvou, ale je v tom ještě pár dalších fíglů.

#ShowMore#

Kávové směsi z naší pražírny zajistí perfektně vyváženou chuť výsledného šálku kávy. Espresso, lungo i cappuccino bude s espresso směsí z naší pražírny chutnat jako z vaší oblíbené kavárny! Jak je to možné?

Pražíme každou kávu samostatně

Ať už jdeme pražit jednodruhovou kávu, nebo espresso směs, za všech okolností jdou do pražičky samostatně. Protože každá káva vyžaduje jinou péči.

Při procesu pražení kávy bereme v potaz řadu proměnných:

  • z jaké oblasti zrnka pochází,
  • v jaké nadmořské výšce se káva pěstuje,
  • jaké je podloží farmy,
  • jaká je průměrná teplota v oblasti,
  • a v neposlední řadě také, o jakou odrůdu kávovníku se jedná.

Pokud byste se o postupu pražení kávy chtěli dozvědět více, mrkněte na článek Jak pražíme kávu u nás v pražírně.

Dokonalé promíchání káv

Každý šálek našich směsí musí chutnat stejně. Není možné, aby první espresso mělo více chuti z brazilské kávy a druhé zase z kolumbijské kávy. Jednotlivé kávy proto po upražení mícháme v rotačním bubnu, kde dochází po několik minut k dokonalému promíchání zrn.

Mnoho let pokusů a omylů

Pražení kávy je částečně věda, z další části ale také umění. Za roky, kdy se pražení kávy věnujeme, jsme ledasco vypozorovali osvědčenou metodou pokus-omyl. Pokud tedy uvádíme na světlo světa novou kávovou směs, už víme, které kávy trochu přidat a u které naopak pár zrnek ubrat tak, aby finální chuť byla přesně podle našich představ a vašich chutí.

Časté dotazy ohledně espresso směsí

Každou kávu pražíme vždy samostatně. Pokud jsou kávy použity v espresso směsi, taktéž jsou upraženy vždy samostatně a až po upražení dochází k promíchání. Jedině tak lze docílit dokonalé chuti kávy. 

Kávu pražíme v Hradci Králové každý den, pro zajištění maximální čerstvosti. Po upražení necháváme kávu jeden až dva dny takzvaně vydechnout. Garantujeme, že od nás neodejde káva starší než 7 dní od upražení.

Máme v nabídce jak zrnkové kávy, tak kávy mleté. Pokud si vyberete mletou kávu, umeleme ji vždy až těsně před expedicí tak, aby k vám přišla co možná nejčerstvěji namletá. 

Pokud hledáte kvalitní mleté kávy, určitě se podívejte do kategorie mletá káva arabica. Hrubost mletí upravíme dle vybrané metody.

Směsi 100% arabica mají tendenci mít lehkou aciditu. Pokud v kávě patříte mezi starší a pokročilé, věříme že se směsí 100% arabica bát nemusíte.

Pokud ale s kávou spíše začínáte, a i lehká kyselost vám není příjemná, rozhodně doporučujeme začít u směsi arabiky a robusty ~ například u oblíbené kávy Fuerte Espresso s nulovou kyselostí.

Nejprodávanější

Zrnková káva Eño Ñuño
Eño Ñuño zrnková káva
Skladem ~ čerstvě upraženo
0701
od 200 Kč
Zrnková káva Fuerte Espresso
Fuerte Espresso zrnková káva
Skladem ~ čerstvě upraženo
0901
od 200 Kč
Zrnková káva La Parada
La Parada zrnková káva
Skladem ~ čerstvě upraženo
256/250
od 200 Kč
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem
Zrnková káva Eño Ñuño
Eño Ñuño zrnková káva
Skladem ~ čerstvě upraženo
od 200 Kč

☕️ jemná káva s plným tělem, sladkou chutí a podtóny mléčné čokolády a...

+ další
0701
Zrnková káva Fuerte Espresso
Fuerte Espresso zrnková káva
Skladem ~ čerstvě upraženo
od 200 Kč

☕️ silná vyvážená káva, lehce sladká chuť, nulová kyselost, podtóny karamelu a...

+ další
0901
Zrnková káva La Parada
La Parada zrnková káva
Skladem ~ čerstvě upraženo
od 200 Kč

☕️ příjemně sladká káva, plné tělo, chuť oříšků a čokolády ✔️ káva...

+ další
256/250

Kávové směsi z naší pražírny zajistí perfektně vyváženou chuť u každého šálku kávy. Ať už si na kávovaru připravíte nakopávací espresso, nebo jemnější cappuccino či lungo. Doporučujeme vyzkoušet náš bestseller Eño Ñuño, který spojuje chutě káv z Kolumbie, Brazílie a Keni, nebo vyváženou směs káv na espresso z rodinných farem ve Vietnamu, v Kolumbii, a Brazílii, kterou najdete pod názvem Fuerte.

Všechny kávy, které stihnete objednat v pracovní den do 14.00, si můžete uvařit hned následující den. Zabalíme je a vyšleme na cestu ⚡ obratem. Čerstvost pro nás není jen prázdná fráze.

Výběrová káva
Výběrová káva
Pražíme ta nejkvalitnější zrna
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Od 900 platíme dopravu my
Vždy čerstvě upražená
Vždy čerstvě upražená
Pražíme denně v Hradci Králové