Jak připravit dokonalý espresso tonic
Parné letní dny úplně nevybízí k pití horké kávy. Jak do sebe tedy dostat potřebnou dávku kofeinu? Máme pro vás tip - zkuste espresso tonic.
Co budete potřebovat
Příprava je velice jednoduchá, budete potřebovat pouze
- espresso
- tonic
- led
- limetku
- sklenici
Jak připravit espresso tonic
Anebo jak připravit espresso tonic krok po kroku:
- připravte espresso z kvalitní kávy a nechte jej vychladnout
- naplňte sklenici ledem
- vymačkejte šťávu z limetky na led
- nalijte do sklenice tonic
- pomalu nalijte do sklenice vychlazené espresso
Kávomil Cornelis radí....
Na kávové drinky jako je espresso tonic doporučuji spíš mírně ovocné kávy. Větší poměr vody totiž kávu skvěle zjemní.
Jaká je moje osobní volba pro espresso tonic? Já volím buďto letní kávu La Playa, anebo Colombia San Agustín, což je káva která dokonce získala ocenění Great Taste 
.
A co když nemáte kávovar?
Pokud nemáte doma kávovar na kterém byste si připravili espresso, není třeba zoufat.
Sice se nebude jednat o "espresso" tonic, ale prakticky si můžete udělat obdobu espressa tonicu i z jiných metod přípravy kávy.
#produkty#/mirne-ovocna-kava/
Dbejte pouze na to, že káva se bude míchat s tonicem a finální nápoj tedy bude méně silný. Zatímco u espressa se jedná o velký poměr kávy vůči vodě, u jiných metod je poměr kávy vůči vodě slabší.
Pro jinou metodu přípravy kávy než formou espressa tedy doporučujeme zvolit silnější poměr kávy vůči vodě než obvykle.
Tipy a triky
- Doporučujeme nelít espresso příliš rychle, mohla by se vytvořit vysoká pěna.
- Nápoj si můžete dochutit ovocným sirupem dle chuti, za nás ale bohatě stačí šťáva z limetky.
- Plátek limetky bude espresso tonicu skvělou ozdobou.