Amabliño mletá káva
Tuto kávu jste dřív mohli potkávat pod názvem Brazília Agra Dabla.
Jemná káva se sladkou chutí čokolády a burských oříšků a naprosto minimální kyselostí.
Káva vhodná:
- Do kávovaru
- Do moka konvičky
- Turecká káva
- Na filtr
- Na french press




Názor pražiče Cornelise
,,Tuhle kávu pražím oproti jiným brazilským kávám o něco tmavěji. Důvod je ten, že je káva pak ještě jemnější na espressu. Jestli hledáte jemnou arabiku do kávovaru, tohle je můj tip. Káva je sladká a oříšková.”
O kávě Amabliño
Káva pochází z proslulého kávového regionu Minas Gerais. Zrnka mají jemné tělo, sladkou chuť čokolády a burských oříšků a minimální až žádnou kyselost.

Profil pražení
Zrna pražíme na mírně tmavší profil, na espressu je káva díky tomu ještě jemnější. Nejlépe si ji tak vychutnáte v kávovaru, zrna jsou ale vhodná i na všechny ostatní způsoby: od moka konvičky až po filtrovanou kávu.

Původ kávy
Káva Amabliño pochází od farmářů v regionu Minas Gerais, odkud pochází nejvíce kvalitní kávy arabica z Brazílie. Kultivace kávovníku zde dává obživu milionům Brazilců. Úroveň pěstitelství v tomto regionu je na velmi vysoké úrovni a i nadále se stále zvedá. Stojí za tím především podpora ve vzdělávání farmářů a rozšiřování technologií zpracování kávy.
Kávovníky zde rostou v nadmořských výškách od 850 až do 1 200 metrů nad mořem a jedná se o odrůdy arabika Catucai, Mundo Novo a pro Brazílii typický Bourbon.

82,5 bodů dle SCA
Tato jemná brazilská káva se pyšní vysokým cuppingovým skóre, konkrétně 82,5 body ze 100. Najdete tu vyhlášené odrůdy kávovníku arabica: Catucai, Mundo Novo a pro Brazílii typický Bourbon. Všechna zrna prošla naturální metodou zpracování.

Velmi bohatá a přitom vyvážená chuť
Sladká čokoláda, burské oříšky a téměř žádná kyselost. Mírně tmavší pražení dělá Amabliño na espressu ještě jemnější, takže je to káva, která se neomrzí ani při několika šálcích denně.

Ke každému zrnku kávy přistupujeme s respektem, který si zaslouží
Různé druhy kávových zrn vyžadují odlišný přístup s ohledem na zeměpisný původ, nadmořskou výšku, odrůdu kávovníku i půdní podloží farem. Dokonale známe každé zrnko z naší nabídky a při pražení mu dopřáváme tu nejlepší možnou péči. Díky tomu k vám káva dorazí přesně taková, jakou bychom si ji sami přáli dostat.
Kávu pražíme a balíme
každý den, aby se k vám dostala vždy čerstvá
Po upražení kávu balíme do speciálních trojvrstvých obalů, které zajišťují zachování plné kvality. Balení má navíc jednosměrný ventil. Zajišťuje, že čerstvě pražená káva může dýchat, ale vzduch se nedostane dovnitř. Káva tak neztrácí svou kvalitu a oxid uhličitý, který při pražení vzniká, přirozeně odchází skrze ventil ven. Po otevření zabraňte přístupu vzduchu. Kávu skladujte v suchu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mletá ovocná káva |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Profil pražení: | Hodnota 4 |
| Kyselost: | Hodnota 1 |
| Obsah kofeinu: | Hodnota 2 |
| Země původu: | Brazílie |
| Cupping skóre: | 82,5 bodů |
| Metoda zpracování: | Suchá metoda |
| Nadmořská výška: | 850 až 1 200 m n. m. |
| Odrůdy kávovníku arabica: | Catucai, Mundo Novo a Bourbon |
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
