Hrnek Cafe Montana_100_cHrnek Cafe Montana_100_cSoutěžíme o ikonické hrníčky z našeho loga!

Nakupte nad 1 600 Kč a hrníček máte od nás jako dárek zdarma!

Buendía zrnková káva

☕️ bohaté ovocné tělo, podtóny citrusových plodů a čokolády
 ✔️ káva vhodná do moka konvičky Kava_vhodna_do_moka_konvicky, na filtr Kava_vhodna_na_filtr i na french press Kava_vhodna_na_french_press

Velikost balení ?
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Dostupnost Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Zvolte variantu
Můžeme doručit do:
9.12.2022 9.12.2022 Zvolte variantu
Možnosti doručení
400 Kč od 200 Kč - –15 % až –15 % 200 Kč 340 Kč od 200 Kč
Buendía zrnková káva
Kolumbijská zrnková káva Buendía
- –15 % až –15 %
Výběrová kávová zrnka
Výběrová kávová zrnka
Vybíráme pro vás pouze ta nejkvalitnější kávová zrnka!
Značka kvality dTest
Značka kvality dTest
Naše káva obdržela značku kvality od nezávislé firmy dTest!
Vždy čerstvá káva
Vždy čerstvá káva
Kávu pro vás pražíme a ručně balíme každý den v Hradci Králové

O kávě Buendía

Světle pražená směs z farem v horských pásech Kolumbijských And v regionech Tolima a Huila

Tato zrnka mají bohaté ovocné tělo ve kterých ucítíte podtóny citrusových plodů a čokolády.

  • Země: směs vybraných Kolumbijských káv Kolumbijska_kava
  • Region: Huila, Tolima
  • Farma: společenství malých farmářů 
  • Chuť: bohaté ovocné tělo, podtóny citrusových plodů a sladké chuti čokolády 
  • Příprava: vhodná především pro přípravu filtrované kávy, vynikající také pro přípravu v moka konvičce či french pressu
  • Profil pražení: světlý Svetle_prazeni

~ ~ ~

Příprava ~ Hodnocení a reference ~ PůvodPražení a balení ~ Časté dotazy

~ ~ ~

Příprava

Díky světlému profilu pražení si můžete tuto kávu vychutnat nejlépe jako filtrovanou kávu, v moka konvičce či ve french pressu. 

Kolumbijská zrnková káva Buendía

  • vynikající pro přípravu filtrované kávy Kava_vhodna_na_filtr ~ překapávaná káva, V60, clever dripper ~ pro všechny metody filtru si kávu Buendía vychutnáte dokonale 
  • výborná i v moka konvičce Kava_vhodna_do_moka_konvicky ~ domácí klasika, jemně namlít kávu, pár minut vaření, a je hotovo
  • vychutnáte si ji ale i při dalších metodách přípravy kávy Kava_vhodna_na_turka , včetně french pressu Kava_vhodna_na_french_press

Kávu si nejlépe vychutnáte když zrnka namelete až těsně před přípravou kávy. 

Priprava_kavy_light_roastPokud si nejste v přípravě kávy úplně jistí, připravili jsme pro vás *recepty* pro přípravu kávy různými metodami:

~ ~ ~

Hodnocení a reference

Náš eshop získal certifikát Ověřeno zákazníky od Heuréky ~ recenze pro náš obchod a kávy od Heureky můžete nalézt zdeHodnoceni_zakazniku_200

S naší kávou jste se také mohli setkat u některých z našich obchodních partnerů ~ dlouhodobě spolupracujeme například

  • s online supermarketem rohlik,
  • či s největším českým eshopem alza 

Cafe_Montana_znacka_kvality_dTestNaše káva také získala prestižní certifikát značky kvality od nezávislé spotřebitelské organizace dTest. O kterou kávu se jedná? O vyhlášenou bezkofeinovou kávu Natur Decaf

Poslední recenze od našich zákazníků

 

~ ~ ~

Původ kávy Buendía

Káva Buendía je směs světle pražených zrn původem z farem v horských regionech Tolima  Huila v Kolumbii. Káva se zdě pěstuje v nadmořských výškách 1.700 až 2.100 m.n.m. 

Horské minerální podloží, vysoká nadmořská výška a stálá teplota v průběhu roku zajišťují ideální podmínky pro pěstování kávovníku arabského (arabica). Kolumbijské kávy tyto podmínky dokonale splňují a kávy z tohoto regionu proto patří mezi světovou špičku. Naprostá oddanost farmářů a vysoká úroveň kultivace kávovníku díky místním vzdělávacím institucím mají za následek to, že regiony Tolima a Huila, odkud tato zrnka pochází, patří již několik let mezi hlavní producenty výběrových káv v Kolumbii.

Puvod_kolumbijske_zrnkove_kavy_Buendia

Stejně jako všechny směsi z naší pražírny, i v případě směsi Buendía pražíme každou původní kávu zvlášť a smícháme do finální směsi až po dokonalém upražení a vychladnutí. Jedině tak docílíme maximálního potenciálu této kávy. Přírodní podmínky na farmách rozprostírajících se svazích kolumbijských And dávají zrnkům této kávy bohatou ovocnou chuť a výraznou vůni.   

Zrna použitá v této směsi jsou ručně sbíraná, zpracovaná mokrou metodou, a skládají se z odrůd kávovníku arabica: Castillo, Caturra a Bourbon. Bodové ohodnocení káv v této směsi je 83,5 a 84,5 bodů.

~ ~ ~

Pražení a balení

"Ke každému zrnku kávy přistupujeme s respektem který si zaslouží. Kávová zrna pražíme s ohledem na jejich chuťové predispozice a vlastnosti. Naším cílem je dostat z kávového zrna vždy jen to nejlepší, co v sobě skrývá."

Prazirna_kavy_cafe_montana

Všechna zrnka vyžadují speciální přístup s ohledem na svůj původ, na nadmořskou výšku ve které byla vypěstovaná, na odrůdu kávovníku či na podloží farem. My známe každé kávové zrno v naší pražírně dokonale, a díky tomu mu dopřáváme při pražení tu nejlepší péči

Kolumbijska_zrnkova_kava_Buendia_830

Kávu pražíme a balíme každý den, tak aby se k vám dostala vždy čerstvá.

Po upražení kávu balíme do speciálních třívrstvých obalů, které zajišťují zachování plné kvality. Balení je navíc opatřeno speciálním jednosměrným ventilem. Ten zajišťuje, že se vzduch nedostane dovnitř a káva nedegraduje na kvalitě.

Jednosměrný ventil naopak umožňuje, aby se oxid uhličitý, který káva po upražení přirozeně produkuje, mohl odcházet skrze ventil ven.

"Kvalitní balení kávy zajišťuje, že se káva dostane v perfektní kvalitě až k vám."

Po otevření zamezte přístupu vzduchu. Kávu skladujte v suchých podmínkách.

~ ~ ~

Časté dotazy

Pražírnu jsme založili jakožto 3 bratři v roce 2017. 

Již rok na to jsme dovezli první kontejner zelené kávy od farmářů z Kolumbie. Za první 4 roky jsme Vám zvládli upražit dohromady již přes 25 tun kávy! 

Cafe_Montana_znacka_kvality_dTestMimo hrnky našich zákazníků naše káva zabodovala také u nezávislé spotřebitelské organizace dTest. V roce 2022 totiž naše káva získala prestižní certifikát značky kvality! O kterou kávu se jedná? O vyhlášenou bezkofeinovou kávu Natur Decaf

Od počátku děláme vše pro to, abyste si naši kávu zamilovali a rádi se pro ni vraceli! ☕️ 

Neradi vozíme vzduch a neradi plýtváme balícím materiálem.

Kávu Vám proto pošleme v balíčku o velikosti "tak akorát" vzhledem k objednanému množství kávy.

V krabičce nebude žádná vytištěná faktura ani objednávka, žádný plast ani výplně.

V balíčku bude pouze káva v originálním třívrstvém obalu s jednosměrným ventilem, dohromady s přeloženým recyklovaným listem papíru který zabraňuje poškrábání obalu kávy během přepravy. 

Objednávku i fakturu Vám zašleme pouze elektronicky v PDF do emailu. 

Kávu pražíme každý den, doslova. 

Garantujeme proto, že káva kterou vám pošleme nebude starší než 5 dní od upražení. Na čerstvosti a kvalitě našich káv si zakládáme.

*může se stát, že vám pošleme i kávu praženou ten samý den; v takovém případě ale doporučujeme den či dva nechat kávu raději ještě odležet, neboť káva takto čerstvá by v momentě přípravy neměla ještě plně rozvinutou chuť*

Objednávky vyřizujeme až neuvěřitelně rychle, opravdu!

Pokud nám pošlete objednávku do 14.00, zpracujeme ji ještě ten samý den. Kávu zabalíme, a ten samý den osobně odvezeme do depa přepravce, tak abychom zajistili že druhý den bude káva již u vás

Cena dopravy je 40 Kč. A pokud nakoupíte nad 900 Kč, doprava je zdarma

K přepravě si můžete vybrat z následujících přepravních služeb

  • GLS | gls ✔️ 
  • Alza Boxy | Alzabox ✔️
  • Zásilkovna | Zasilkovna_logo ✔️
  • Balíkovna | Balikovna ✔️

*prosím berte na vědomí že pokud zvolíte platbu klasickým bankovním převodem, musíme čekat s vyřízením objednávky na připsání platby ~ tím se může jinak běžná rychlost vyřizování objednávek zpomalit*

Platby přijímáme všemi běžnými způsoby

  • online platba kartou | platba_kartou ✔️
  • online bankovní převod | online_prevod ✔️
  • klasický bankovní převod | bankovni_prevod ✔️
  • dobírka | dobirka ✔️

 

Kategorie: Čerstvá káva
Dle metody přípravy: Moka Konvička, French Press, Filtrovaná Káva
Původ: Kolumbijská káva
Farma: Asociace farmářů AsotBilbao a drobní farmáři z okolí vesničky San Agustín
Cupping skóre: 83,5 až 84,5 bodů
Metoda zpracování: Mokrá metoda
Nadmořská výška: 1.700 až 2.100 m.n.m.
Odrůdy kávovníku arabica: Castillo, Caturra a Bourbon
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
V Avatar autora | 13.9.2022
Kávu mám do moka a maximální spokojenost