El Fuerte zrnková káva
Tuto kávu jste dřív mohli potkávat pod názvem Fuerte Espresso.
Silná vyvážená káva s lehce sladkou chutí, nulovou kyselostí a podtóny karamelu a lískových oříšků.
Káva vhodná:
- Do kávovaru
- Do moka konvičky
- Turecká káva
- Na filtr
- Na french press
Doprava ZDARMA od 900 Kč
Čerstvě pražená káva každý den
100% hodnocení na Heurece
Expresní doručení do druhého dne
Názor pražiče Cornelise
,,Káva pro milovníky tradičního italského espressa. Káva je silná, lehce sladká a s nulovou kyselostí. Úžasně kombinuje hořkost robusty a sladkost arabiky. A na přípravu espressa je prostě super.”
O kávě El Fuerte
Výběrová kávová zrna z rodinných farem ve Vietnamu, Kolumbii a Brazílii. Dokonale vyvážená, sladká chuť s podtóny karamelu a lískových oříšků.
100 % síla
0 % kyselost
100 % espresso
Profil pražení
Zrna pražíme na mírně tmavší profil. Káva se tak ideálně hodí pro celou řadu metod přípravy od klasického kávovaru přes moka konvičku až po french press.
Původ kávy
Zrna v espresso směsi El Fuerte pochází z farem proslulé kávové oblasti Dien Bien ve Vietnamu, z farem v úpatí kolumbijských And v regionu Huila, a rozsáhlých farem v regionu Minas Gerais v Brazílii.
Vietnam Oblast Dien Bien
Kolumbie Oblast Huila
Brazílie Oblast Minas Gerais
81 až 84 bodů dle SCA
Zrnka v této směsi jsou z 50 % robusta a z 50 % arabica. Najdete tu odrůdy arabiky Castillo, Caturra, Bourbon, Yellow Bourbon, Red Bourbon a Yellow Catuai.
Metody zpracování jsou washed v případě kolumbijské kávy, honey v případě brazilské kávy, a wet polished v případě kávy z Vietnamu. Bodové ohodnocení káv v této směsi se pohybuje od 81 až po 84 bodů na stupnici SCA.
50-70 bodů komoditní / komerční kávy
70-80 bodů průměrné až nadprůměrné kávy
80+ bodů výběrové kávy
Velmi bohatá a přitom vyvážená chuť
U všech našich směsí z Montaña Café pražíme každý druh kávy zvlášť. Zrnka smícháme až po dokonalém upražení a vychladnutí. Jedině tak rozvineme maximum z potenciálu čerstvé zrnkové kávy. Oceníte její vyváženou a zároveň bohatou chuť.
Ke každému zrnku kávy přistupujeme s respektem, který si zaslouží
Různé druhy kávových zrn vyžadují odlišný přístup s ohledem na zeměpisný původ, nadmořskou výšku, odrůdu kávovníku i půdní podloží farem. Dokonale známe každé zrnko z naší nabídky a při pražení mu dopřáváme tu nejlepší možnou péči. Díky tomu k vám káva dorazí přesně taková, jakou bychom si ji sami přáli dostat.
Kávu pražíme a balíme
každý den, aby se k vám dostala vždy čerstvá
Po upražení kávu balíme do speciálních trojvrstvých obalů, které zajišťují zachování plné kvality. Balení má navíc jednosměrný ventil. Zajišťuje, že čerstvě pražená káva může dýchat, ale vzduch se nedostane dovnitř. Káva tak neztrácí svou kvalitu a oxid uhličitý, který při pražení vzniká, přirozeně odchází skrze ventil ven. Po otevření zabraňte přístupu vzduchu. Kávu skladujte v suchu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva bez kyselosti |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Kyselost: | Bez kyselosti |
| Obsah kofeinu: | Vysoký |
| Profil pražení: | Střední |
| Složení: | 50% arabica, 50% robusta |
| Země původu: | Kolumbie, Brazílie, Vietnam |
| Profil pražení: | Hodnota 4 |
| Kyselost: | Hodnota 0 |
| Obsah kofeinu: | Hodnota 4 |
| Cupping skóre: | 81 až 84 bodů |
| Metoda zpracování: | Mokrá metoda a metoda Honey |
| Nadmořská výška: | 600 až 2 000 m n. m. |
| Odrůdy kávovníku: | 50% Arabica: Castillo, Caturra, Bourbon, Yellow Bourbon, Red Bourbon a Yellow Catuaci |
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 4,7 z 5 hvězdiček.
287 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
Zákazník
Já tuhle kávu dobře znám. Moc mi chutná, ale tentokrát je určená jako dárek k svátku.
5
Zákazník
4
Zákazník
Vše OK
5
Zákazník
5
Zákazník
5
Zákazník
5
Zákazník
5
MJ
Marie Jankovičová
Marie Jankovičová
Moc jsem si oblíbila tuhle kávu. Není co vytknout a líbí se mi rychlé dodání.
5
Zákazník
Oblíbili jsme si nekyselou kávu Fuerte Espresso, oceňujeme rychlé dodání i to, že se praží přímo v HK. Co by mohli pro hradečáky nabídnout, tak možnost si kávu vyzvednout přímo v provozovně nebo někde v kamenné prodejně. Nicméně doručení domů je samozřejmě pohodlnější varianta. Objednali jsme opakovaně a rádi objednáme znovu. Fajn byl i vánoční speciál, který nejen hezky vypadal jako dárek.
5
Zákazník
5
Zákazník
Zakoupeno jako dárek, na doporučení. Kladná odezva
5
Zákazník
5
Zákazník
Naprostá spokojenost.
5
Zákazník
Už zabalení objednané kávy mne překvapilo . A první káva byla velmi dobrá, vůně i chuť. Asi se stanu novým zákazníkem.
5
Zákazník
výborná káva
5
Zákazník
Dobrá chuť.
5
Zákazník
Tahle káva nám moc chutná
5
Zákazník
5
AH
Adriana Harabišová
Adriana Harabišová
Nejlepší káva. Z kavárny už mi většinou ani nechutná, nejraději mám tuhle.
5
Zákazník
Prověřený model, moc dobrá káva, chutná mi. Doporučuji.
Ovládací prvky výpisu
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
