Brazil Fazenda Sertão zrnková káva

Velice jemná káva s chutí oříšků, mléčné čokolády a podtóny sušených švestek.

Káva vhodná:
  • Do kávovaru
  • Do moka konvičky
  • Turecká káva
  • Na filtr
  • Na french press
Velikost balení ?
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Hrubost mletí ?
Dostupnost Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Zvolte variantu
Můžeme doručit do:
21.6.2024 21.6.2024 21.6.2024 Zvolte variantu
400 Kč 800 Kč od 200 Kč - –15 % –20 % až –20 % 200 Kč 340 Kč 640 Kč od 200 Kč
Brazil Fazenda Sertão zrnková káva
Brazilska kava Fazenda Sertao zrnkova c
arabica Původ Brazílie
- –15 % –20 % až –20 %
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Nad 900 Kč platíme dopravu my!
Pražíme každý den
Pražíme každý den
Na čerstvosti kávy si zakládáme.
100% hodnocení na Heurece
100% hodnocení na Heurece

Zákazníci naši kávu milují. Přesvědčte se.

Expresní doručení
Expresní doručení
Objednejte do 14:00 a zítra je káva doma.

Názor pražiče Honzy

,,Tahle káva je můj favorit na přípravu v kávovaru. Jemná, oříškově sladká, a hlavně ji za den můžu vypít hodně velkou spoustu. Za mě jistota na espresso která se rozhodně neomrzí.”

O kávě Brazil Fazenda Sertão

Káva pochází z rodinné farmy Fazenda Sertão, kterou obhospodařuje již čtvrtá generace farmářů rodiny Pereirů. Zrnka z této farmy jsou velice jemná a nesou v sobě příjemně sladkou chuť mléčné čokolády, oříšků a podtóny sušených švestek.

Zrna pražíme na střední profil. Kávu si tak můžete vychutnat na všechny způsoby od klasického kávovaru přes moka konvičku až po filtrovanou kávu.

Káva z největšího kávového regionu Brazílie

Zrnka pochází z rodinné farmy Fazenda Sertão. Farmu s rozlohou přes 330 hektarů byste našli v největším kávovém regionu v Brazílii, Minas Gerais, v nadmořské výšce 1 100 až 1 450 m n. m. Kávu místní pěstují na svazích s podložím bohatým na minerály, které jsou pro kvalitu kávy tolik důležité. Strmé svahy navíc pomáhají udržovat kávovníky v dobré kondici během zimních měsíců. Díky všem těmto faktorům si můžete vychutnat lahodně jemnou kávu, která se vám jen tak nepřepije.

Brazilie

84 bodů dle SCAA

Tato jemná brazilská káva se pyšní vysokým cuppingovým skóre, konkrétně 84 body ze 100. Najdete tu vyhlášené odrůdy kávovníku arabica: Yellow Catucai, Yellow Bourbon a Red Bourbon, které prošly metodou zpracování honey.

Co je hodnocení SCA?

Více než stoletá rodinná tradice

Historie farmy Fazenda Sertão je spjatá s rodinou Pereirů již přes 100 let. José Isidro Pereira se narodil do farmářské rodiny v městečku Carmo de Minas. Tehdy mladý muž se po studiích vrátil na rodinnou farmu, kterou čerstvě zdědil. Třebaže byl vystudovaný zubař, rozhodl se pokračovat v tradici svých předků. Dnes tu hospodaří jeho žena Nazareth se svými dětmi a vnoučaty.

Ke každému zrnku kávy přistupujeme s respektem, který si zaslouží

Různé druhy kávových zrn vyžadují odlišný přístup s ohledem na zeměpisný původ, nadmořskou výšku, odrůdu kávovníku i půdní podloží farem. Dokonale známe každé zrnko z naší nabídky a při pražení mu dopřáváme tu nejlepší možnou péči.

Kávu pražíme a balíme každý den, aby se k vám dostala vždy čerstvá

Po upražení kávu balíme do speciálních trojvrstvých obalů, které zajišťují zachování plné kvality. Balení má navíc jednosměrný ventil. Zajišťuje, že čerstvě pražená káva může dýchat, ale vzduch se nedostane dovnitř. Káva tak neztrácí svou kvalitu a oxid uhličitý, který při pražení vzniká, přirozeně odchází skrze ventil ven. Po otevření zabraňte přístupu vzduchu. Kávu skladujte v suchu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Brazilská zrnková káva
Profil pražení: Hodnota 2
Kyselost: Hodnota 1
Obsah kofeinu: Hodnota 3
Země původu: Brazílie,
Cupping skóre: 84 bodů
Metoda zpracování: Metoda honey
Nadmořská výška: 1.150 až 1.450 m.n.m
Odrůdy kávovníku arabica: Yellow Catucai, Yellow Bourbon a Red Bourbon
5
29x
4
10x
3
0x
2
1x
1
2x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 22.5.2024
+ Zatím nejlepší káva z našeho automatu

5
Avatar autora | 16.5.2024
+ Super chuť!

5
Avatar autora | 9.5.2024
Skvělá káva. Stabilní kvalita.
5
Avatar autora | 2.4.2024
Všechny kávy z této pražírny nám chutnají
5
Avatar autora | 26.3.2024
Lahoda
5
Avatar autora | 3.2.2024
Vůně, chuť, crema, na pohled ideální tvar a barva pramínku z páky
5
Avatar autora | 21.12.2023
Opět výborná káva
5
Avatar autora | 6.12.2023
+ Moc dobrá chuť

5
Avatar autora | 4.10.2023
+ čestvost namleté kávy
+ nic

V Cafe Montana nakupuji pravidelně a tato brazilská káva je mou nejoblíbenější. Vždy vyzkouším jinou 100% arabiku, ale vždy si objednám Fazenda Sertão. Skvělá káva, doporučuji.
5
Avatar autora | 4.10.2023
doporučuji všem
5
R Avatar autora | 25.9.2023
Super, kupuji už několik let. Náš favorit z produkce Café Montaña
5
Avatar autora | 30.3.2023
je skvělá, chutná úplně každému
5
Avatar autora | 14.3.2023
Brazilská káva Fazenda Sertão je výborná káva, moje nejoblíbenější. Doporučuji
5
A Avatar autora | 20.11.2022
Na mě nízká acidita ale jinak příjemná káva na espresso
5
Avatar autora | 14.9.2022
+ zkoušeli jsme pouze do kávovaru a výborná