Frutiño zrnková káva
Tuto kávu jste dřív mohli potkávat pod názvem Colombia AsotBilbao.
Káva se sladkým šťavnatým ovocným tělem a tóny pomeranče a cukrové třtiny.
Káva vhodná:
- Do kávovaru
- Do moka konvičky
- Turecká káva
- Na filtr
- Na french press
Názor pražiče Cornelise
,,Z ovocnějších káv, které máme v nabídce, je tahle mezi zákazníky rozhodně nejoblíbenější. Chuťově bohatá, šťavnatá a sladká. Jestli máte rádi kávy plné ovocných chutí, tuhle určitě doporučuju.”
O kávě Frutiño
Káva od sdružení drobných farmářů z vesničky Bilbao v úrodných svazích Kolumbijského masivu zaujme sladkým šťavnatým ovocným tělem, ve kterém ucítíte tóny pomeranče a cukrové třtiny.
Profil pražení
Zrna pražíme na světlejší profil, který nechává ovocnost naplno vyniknout. Kávu si tak můžete vychutnat při přípravě jakoukoli metodou od klasického kávovaru přes moka konvičku až po filtrovanou kávu a french press.
Původ kávy
Zrnka pochází z asociace farmářů AsotBilbao z okolí vesničky Bilbao v horském regionu Tolima v Kolumbii, v posledních letech jednom z hlavních kávových regionů výběrové kolumbijské kávy. Káva se zde pěstuje na úrodných svazích Kolumbijského masivu v nadmořské výšce od 1 800 do 2 100 m n. m., kde jsou ideální podmínky pro pěstování: bohaté minerální podloží, vysoký úhrn srážek a stálá teplota v průběhu roku.
Sdružení AsotBilbao investuje do své budoucnosti skrze zdokonalování kvality. Cíl je jednoduchý: zlepšit produkci aplikováním těch nejlepších zemědělských postupů a zároveň pečovat o zdejší přírodu ekologickým přístupem pěstování. Výsledek můžete ochutnat sami.
Kolumbie Region Tolima
84,5 bodů dle SCA
Tato kolumbijská káva se pyšní vysokým cuppingovým skóre, konkrétně 84,5 body ze 100. Najdete tu vyhlášené odrůdy kávovníku arabica: Castillo, Caturra a Bourbon, které farmáři sbírají ručně a zpracovávají je mokrou metodou.
Bohatá a vyvážená chuť
Šťavnaté ovocné tělo se sladkostí cukrové třtiny a tóny pomeranče. Světlejší pražení nechává ovocnost naplno vyniknout. Jestli máte rádi kávy plné ovocných chutí, tady jich je plný šálek.
Respekt ke každému zrnku
Různé druhy kávových zrn vyžadují odlišný přístup s ohledem na zeměpisný původ, nadmořskou výšku, odrůdu kávovníku i půdní podloží farem. Dokonale známe každé zrnko z naší nabídky a při pražení mu dopřáváme tu nejlepší možnou péči. Díky tomu k vám káva dorazí přesně taková, jakou bychom si ji sami přáli dostat.
Pražíme a balíme každý den
Po upražení kávu balíme do speciálních trojvrstvých obalů, které zajišťují zachování plné kvality. Balení má navíc jednosměrný ventil. Zajišťuje, že čerstvě pražená káva může dýchat, ale vzduch se nedostane dovnitř. Káva tak neztrácí svou kvalitu a oxid uhličitý, který při pražení vzniká, přirozeně odchází skrze ventil ven. Po otevření zabraňte přístupu vzduchu. Kávu skladujte v suchu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrnková ovocná káva |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Kyselost: | Velmi ovocná |
| Obsah kofeinu: | Střední |
| Profil pražení: | Světlé |
| Složení: | 100% arabica |
| Země původu: | Kolumbie |
| Profil pražení: | Hodnota 2 |
| Kyselost: | Hodnota 4 |
| Obsah kofeinu: | Hodnota 2 |
| Cupping skóre: | 84,5 bodů |
| Metoda zpracování: | Mokrá metoda |
| Nadmořská výška: | 1 800 až 2 100 m n. m. |
| Odrůdy kávovníku arabica: | Castillo, Caturra a Bourbon |
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
josef
Libor Podrázský
Ovládací prvky výpisu
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
