Vánoční dárkový box s kávou a sladkostmi | Via Navidad 250 g a dvě čokolády
Vánoční káva Via Navidad a dvě čokolády v dárkovém boxu. 250 g čerstvé zrnkové kávy s tóny čokolády, lískových ořechů a fíků, k tomu skořicová horká čokoláda na dlouhé večery a bílá čokoláda s kávovými zrny.
Káva vhodná:
- Do kávovaru
- Do moka konvičky
- Turecká káva
- Na filtr
- Na french press
Názor pražiče Cornelise
,,Vánoce bez Via Navidad si už neumím představit, je to za mě jedna z nejlepších káv, které projdou naší pražičkou. K ní patří dvě sladkosti, kterým sám neodolám: horká čokoláda se skořicí a bílá čokoláda s naší Eño Ñuño. Sváteční odpoledne je tím vyřešené.”
O dárkovém boxu
Hledáte dárek pro někoho, kdo má rád kafe a nepohrdne sladkým? V boxu najde 250 g vánoční zrnkové kávy Via Navidad z naší pražírny v Hradci Králové a dvě čokolády od Jordi's Chocolate, čokoládovny ze stejného města. Box stačí dát pod stromeček a je hotovo.
Via Navidad: naše vánoční káva, kterou pražíme jednou do roka. Jemná a mírně sladká, s tóny čokolády, lískových ořechů a fíků.
Skořicová horká čokoláda 130 g: 63 % kakaových bobů, třtinový cukr a špetka skořice. Z balení uděláte 4 hrnky.
Bílá čokoláda s kávou 50 g: kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr a 18 % zrn naší kávy Eño Ñuño. Sladká tabulka k cappuccinu i k espressu.
Profil pražení
Via Navidad pražíme na střední profil. Obdarovaný si ji vychutná v kávovaru, moka konvičce, na filtru i ve french pressu. Jemná a mírně sladká chuť vynikne i ve vánočním skořicovém cappuccinu.
Původ kávy
Via Navidad spojuje 100% arabiku ze tří kávových zemí: z kolumbijské oblasti Huila, z honduraského regionu Ocotepeque a z brazilského regionu Minas Gerais. Obě čokolády vyrábí Jordi's Chocolate v Hradci Králové, od kakaového bobu až po hotovou tabulku.
Kolumbie
Honduras
Brazílie
83,5 až 84 bodů dle SCA
Bodové hodnocení kávy Via Navidad se pohybuje na škále 83,5 až 84 bodů na světové stupnici SCA.
Chutě, které patří k Vánocům
Čokoláda, lískové ořechy, mandle a fíky v kávě, skořice v horké čokoládě a káva v čokoládě. Všechno, co si ke svátečnímu odpoledni přát, v jednom boxu.
Respekt ke každému zrnku
Různé druhy kávových zrn vyžadují odlišný přístup s ohledem na zeměpisný původ, nadmořskou výšku, odrůdu kávovníku i půdní podloží farem. Dokonale známe každé zrnko z naší nabídky a při pražení mu dopřáváme tu nejlepší možnou péči. Díky tomu k vám káva dorazí přesně taková, jakou bychom si ji sami přáli dostat.
Pražíme a balíme každý den
Po upražení kávu balíme do speciálních trojvrstvých obalů, které zajišťují zachování plné kvality. Balení má navíc jednosměrný ventil. Zajišťuje, že čerstvě pražená káva může dýchat, ale vzduch se nedostane dovnitř. Káva tak neztrácí svou kvalitu a oxid uhličitý, který při pražení vzniká, přirozeně odchází skrze ventil ven. Po otevření zabraňte přístupu vzduchu. Kávu skladujte v suchu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dárkové sady |
|---|---|
| Cupping skóre: | od 83,5 do 84 bodů |
| Metoda zpracování: | Mokrá metoda a metoda Honey |
| Nadmořská výška: | 1.150 až 1.950 m n. m. |
| Odrůdy kávovníku arabica: | dle kávy |
| Země původu: | Kolumbie, Honduras, Brazílie |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
