Mletá káva do moka konvičky
Příprava kávy v moka konvičce patří mezi nejoblíbenější metody vůbec. Aby ne, vyniká jednoduchostí, rychlostí, výbornou chutí i technickou nenáročností. A co teprve, když zvolíte mletou kávu, kterou už máte připravenou k okamžitému použití. Jak ale vybrat tu správnou mletou kávu do moka konvičky?
#ShowMore#
Výběr mleté kávy na základě chuťového profilu
Nevíte, podle čeho kávu vybrat? Hlavním kritériem je vámi preferovaná chuť kávy. Máte rádi jemné kávy, které mají minimální hořkost i kyselost? V tom případě neuděláte chybu s kávami pěstovanými v nižších nadmořských výškách, kam patří třeba brazilské kávy, které zaujmou chutí oříšků a čokolády.
Pokud oceníte mírnou aciditu, zvolte klidně i ovocitější chuťové profily. A pokud nevíte, který z protipólů je pro vás to pravé, zkuste zlatou střední cestu s naší nejprodávanější směsí kolumbijské, brazilské a keňské kávy – směsí Eño Ñuño. Tato káva do moka konvičky kombinuje to nejlepší z obou dvou.
TIP: Naučte se, jak připravit tu nejlepší kávu v moka konvičce. Díky našemu návodu je to hračka.
Časté dotazy ohledně mleté kávy do moka konvičky
Pro přípravu v moka konvičce doporučujeme kávu 100% arabica, čerstvě namletou až těsně před samotnou přípravou.
Arabica má bohatší chuťový profil a při přípravě kávy arabica v moka konvičce budete mít větší chuťový zážitek.
Pokud ale vyhledáváte více hořkosti v kávě, chybu rozhodně neuděláte ani při použití směsi arabiky a robusty.
Rozhodně ano. Bezkofeinovou kávu lze připravovat jakýmkoli způsobem, včetně moka konvičky.
Doporučujeme v moka konvičce vyzkoušet naší bezkofeinovou kávu Natur Decaf ~ ať již jako mletou bezkofeinovou kávu, či zrnkovou bezkofeinovou kávu.
Nejlépe si v moka konvičce vychutnáte kávu upraženou na střední profil pražení. Káva upražená tímto způsobem nebude příliš hořká a projeví se v ní všechny její chutě.
Kávu pražíme v Hradci Králové každý den, pro zajištění maximální čerstvosti. Po upražení necháváme kávu jeden až dva dny takzvaně vydechnout. Garantujeme, že od nás neodejde káva starší než 7 dní od upražení.
Nejprodávanější
Vyberte si u nás mleté kávy z Kolumbie, z Brazílie, z Kuby i řady dalších pěstitelských oblastí z celého světa. A že si rádi dopřejete šálek kávy i večer? V tom případě nevynechejte naši vynikající kávu bez kofeinu. Díky šetrnému odstranění kofeinu chutná v moka konvičce stejně dobře jako ta klasická. A protože je už namletá, nemusíte hledat optimální hrubost mletí.
Kávy u nás v pražírně pražíme denně, abyste vždy dostali svou objednávku maximálně čerstvou. Každá káva, která putuje k vám do šálku odešla z pražírny maximálně před 7 dny! Když navíc stihnete objednávku provést v pracovní den do 14.00, doručíme vám ji už následující den.
