Blog o kávě, Strana 2

Lungo, espresso lungo, či snad lidověji velké espresso? V Česku se setkáte s řadou termínů, a se vše...

Nemáte automatický kávovar s mléčným programem, nebo prostě jen preferujete vlastní přípravu mléka: ...

Singlová neboli jednodruhová káva obsahuje pouze výběr kávových zrn z jedné konkrétní farmy, plantáž...

Podíváme se na působení kávy na naše tělo v průběhu dne. Účinky kofeinu se totiž v různých denních h...

Diskuze o vlivu kofeinu na tělo se vedou už po desetiletí. Největší otázkou je káva a spánek: Jak to...

Americano, káva americano, espresso americano či původní italský název caffé americano: pod tím vším...

Ani koupě kvalitního kávovaru ještě nezaručuje, že výsledný šálek kávy bude chutnat jako z dobré kav...

Proč káva stojí, kolik stojí? Nahlédněte za oponu kávového světa a zjistěte, co všechno se odrazí na...

Že jsou arabica a robusta dva různé druhy kávovníku, vám asi nemusíme vysvětlovat. O rozdílech jejic...

Členění kávy nekončí u arabiky a robusty. Káva se dá dále členit i na jednotlivé odrůdy. V tomto člá...

Přemýšleli nad šálkem kávy, jak se z kávových třešní stanou zrna, která putují do pražírny? Existuje...

Příprava espressa je obklopená mlhou mýtů a pověr. Ty pak mohou vést k nesprávné přípravě kávy. V to...

Může být zelená káva k něčemu prospěšná? Funguje zelená káva jako pomůcka při hubnutí? Kyselina...