Buendía mletá káva

Neohodnoceno

☕️ bohaté ovocné tělo, podtóny citrusových plodů a čokolády
✔️ káva vhodná do moka konvičky , na filtr i na french press

Velikost balení

Hrubost mletí

Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Dostupnost	Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Skladem ~ čerstvě upraženo Zvolte variantu
Můžeme doručit do:	10.2.2023 10.2.2023 10.2.2023 10.2.2023 10.2.2023 10.2.2023 10.2.2023 10.2.2023 10.2.2023 10.2.2023 Zvolte variantu
Možnosti doručení

– – – – – 400 Kč 400 Kč 400 Kč 400 Kč 400 Kč od 200 Kč - - - - - –15 % –15 % –15 % –15 % –15 % až –15 % 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 340 Kč 340 Kč 340 Kč 340 Kč 340 Kč od 200 Kč

Buendía mletá káva

Neohodnoceno

- - - - - –15 % –15 % –15 % –15 % –15 % až –15 %

Výběrová káva

Pražíme ta nejkvalitnější zrna

Doprava zdarma

Od 900 platíme dopravu my

Vždy čerstvě upražená

Pražíme denně v Hradci Králové

O kávě Buendía

Světle pražená směs z farem v horských pásech Kolumbijských And v regionech Tolima a Huila.

Tato zrnka mají bohaté ovocné tělo ve kterých ucítíte podtóny citrusových plodů a čokolády.

Země: směs vybraných Kolumbijských káv
Region: Huila, Tolima
Farma: společenství malých farmářů
Chuť: bohaté ovocné tělo, podtóny citrusových plodů a sladké chuti čokolády
Příprava: vhodná především pro přípravu filtrované kávy, vynikající také pro přípravu v moka konvičce či french pressu
Profil pražení: světlý

~ ~ ~

Příprava ~ Hodnocení a reference ~ Původ ~ Pražení a balení ~ Časté dotazy

~ ~ ~

Příprava

Díky světlému profilu pražení si můžete tuto kávu vychutnat nejlépe jako filtrovanou kávu, v moka konvičce či ve french pressu.

Kolumbijská mletá káva Buendía

vynikající pro přípravu filtrované kávy ~ překapávaná káva, V60, clever dripper ~ pro všechny metody filtru si kávu Buendía vychutnáte dokonale
výborná i v moka konvičce ~ domácí klasika, jemně namlít kávu, pár minut vaření, a je hotovo
vychutnáte si ji ale i při dalších metodách přípravy kávy , včetně french pressu

Kávu si nejlépe vychutnáte když zrnka namelete až těsně před přípravou kávy.

Priprava_kavy_light_roast Pokud si nejste v přípravě kávy úplně jistí, připravili jsme pro vás *recepty* pro přípravu kávy různými metodami:

~ ~ ~

Hodnocení a reference

Náš eshop získal certifikát Ověřeno zákazníky od Heuréky ~ recenze pro náš obchod a kávy od Heureky můžete nalézt zde. Hodnoceni_zakazniku_200

S naší kávou jste se také mohli setkat u některých z našich obchodních partnerů ~ dlouhodobě spolupracujeme například

s online supermarketem ,
či s největším českým eshopem

Naše káva také získala prestižní certifikát značky kvality od nezávislé spotřebitelské organizace dTest. O kterou kávu se jedná? O vyhlášenou bezkofeinovou kávu Natur Decaf!

Poslední recenze od našich zákazníků ↓

~ ~ ~

Původ kávy Buendía

Káva Buendía je směs světle pražených zrn původem z farem v horských regionech Tolima Huila v Kolumbii. Káva se zdě pěstuje v nadmořských výškách 1.700 až 2.100 m.n.m.

Horské minerální podloží, vysoká nadmořská výška a stálá teplota v průběhu roku zajišťují ideální podmínky pro pěstování kávovníku arabského (arabica). Kolumbijské kávy tyto podmínky dokonale splňují a kávy z tohoto regionu proto patří mezi světovou špičku. Naprostá oddanost farmářů a vysoká úroveň kultivace kávovníku díky místním vzdělávacím institucím mají za následek to, že regiony Tolima a Huila, odkud tato zrnka pochází, patří již několik let mezi hlavní producenty výběrových káv v Kolumbii.

Puvod_kolumbijske_zrnkove_kavy_Buendia

Stejně jako všechny směsi z naší pražírny, i v případě směsi Buendía pražíme každou původní kávu zvlášť a smícháme do finální směsi až po dokonalém upražení a vychladnutí. Jedině tak docílíme maximálního potenciálu této kávy. Přírodní podmínky na farmách rozprostírajících se svazích kolumbijských And dávají zrnkům této kávy bohatou ovocnou chuť a výraznou vůni.

Zrna použitá v této směsi jsou ručně sbíraná, zpracovaná mokrou metodou, a skládají se z odrůd kávovníku arabica: Castillo, Caturra a Bourbon. Bodové ohodnocení káv v této směsi je 83,5 a 84,5 bodů.

~ ~ ~

Pražení a balení

"Ke každému zrnku kávy přistupujeme s respektem který si zaslouží. Kávová zrna pražíme s ohledem na jejich chuťové predispozice a vlastnosti. Naším cílem je dostat z kávového zrna vždy jen to nejlepší, co v sobě skrývá."

Prazirna_kavy_cafe_montana

Všechna zrnka vyžadují speciální přístup s ohledem na svůj původ, na nadmořskou výšku ve které byla vypěstovaná, na odrůdu kávovníku či na podloží farem. My známe každé kávové zrno v naší pražírně dokonale, a díky tomu mu dopřáváme při pražení tu nejlepší péči.

Kávu pražíme a balíme každý den, tak aby se k vám dostala vždy čerstvá.

Po upražení kávu balíme do speciálních třívrstvých obalů, které zajišťují zachování plné kvality. Balení je navíc opatřeno speciálním jednosměrným ventilem. Ten zajišťuje, že se vzduch nedostane dovnitř a káva nedegraduje na kvalitě.

Jednosměrný ventil naopak umožňuje, aby se oxid uhličitý, který káva po upražení přirozeně produkuje, mohl odcházet skrze ventil ven.

"Kvalitní balení kávy zajišťuje, že se káva dostane v perfektní kvalitě až k vám."

Po otevření zamezte přístupu vzduchu. Kávu skladujte v suchých podmínkách.

~ ~ ~

Časté dotazy

O pražírně Café Montaña slyším poprvé. Kdo jste?

Pražírnu jsme založili jakožto 3 bratři v roce 2017.

Již rok na to jsme dovezli první kontejner zelené kávy od farmářů z Kolumbie. Za první 4 roky jsme Vám zvládli upražit dohromady již přes 25 tun kávy!

Cafe_Montana_znacka_kvality_dTest Mimo hrnky našich zákazníků naše káva zabodovala také u nezávislé spotřebitelské organizace dTest. V roce 2022 totiž naše káva získala prestižní certifikát značky kvality! O kterou kávu se jedná? O vyhlášenou bezkofeinovou kávu Natur Decaf!

Od počátku děláme vše pro to, abyste si naši kávu zamilovali a rádi se pro ni vraceli! ☕️

Jak mi káva přijde zabalená?

Neradi vozíme vzduch a neradi plýtváme balícím materiálem.

Kávu Vám proto pošleme v balíčku o velikosti "tak akorát" vzhledem k objednanému množství kávy.

V krabičce nebude žádná vytištěná faktura ani objednávka, žádný plast ani výplně.

V balíčku bude pouze káva v originálním třívrstvém obalu s jednosměrným ventilem, dohromady s přeloženým recyklovaným listem papíru který zabraňuje poškrábání obalu kávy během přepravy.

Objednávku i fakturu Vám zašleme pouze elektronicky v PDF do emailu.

Jak čerstvá káva mi od vás přijde?

Kávu pražíme každý den, doslova.

Garantujeme proto, že káva kterou vám pošleme nebude starší než 5 dní od upražení. Na čerstvosti a kvalitě našich káv si zakládáme.

*může se stát, že vám pošleme i kávu praženou ten samý den; v takovém případě ale doporučujeme den či dva nechat kávu raději ještě odležet, neboť káva takto čerstvá by v momentě přípravy neměla ještě plně rozvinutou chuť*

Jak je to s rychlostí dopravy?

Objednávky vyřizujeme až neuvěřitelně rychle, opravdu!

Pokud nám pošlete objednávku do 14.00, zpracujeme ji ještě ten samý den. Kávu zabalíme, a ten samý den osobně odvezeme do depa přepravce, tak abychom zajistili že druhý den bude káva již u vás.

Cena dopravy je 40 Kč. A pokud nakoupíte nad 900 Kč, doprava je zdarma!

K přepravě si můžete vybrat z následujících přepravních služeb

GLS | ✔️
Alza Boxy | ✔️
Zásilkovna | ✔️
Balíkovna | ✔️

*prosím berte na vědomí že pokud zvolíte platbu klasickým bankovním převodem, musíme čekat s vyřízením objednávky na připsání platby ~ tím se může jinak běžná rychlost vyřizování objednávek zpomalit*

Jaké jsou možnosti platby?

Platby přijímáme všemi běžnými způsoby

online platba kartou | ✔️
online bankovní převod | ✔️
klasický bankovní převod | ✔️
dobírka | ✔️

Kategorie:	Kolumbijská mletá káva
Původ:	Kolumbijská káva
Farma:	Asociace farmářů AsotBilbao a drobní farmáři z okolí vesničky San Agustín
Cupping skóre:	83,5 až 84,5 bodů
Metoda zpracování:	Mokrá metoda
Nadmořská výška:	1.700 až 2.100 m.n.m.
Odrůdy kávovníku arabica:	Castillo, Caturra a Bourbon