Los Decafos zrnková káva | 250 g
Limitovaná nabídka výběrové bezkofeinové kávy z Rwandy. Na chuti téměř nepoznáte rozdíl od klasiky. Zbavená kofeinu velmi šetrnou metodou bez chemie. Jen do vyprodání zásob.
Káva vhodná:
- Do kávovaru
- Do moka konvičky
- Turecká káva
- Na filtr
- Na french press



Zákazníci naši kávu milují. Přesvědčte se.

Názor pražiče Honzy
,, Tahle bezkofeinovka pro nás byl trošku experiment. S touhle metodou dekofeinizace jsme se totiž dosud nesetkali. Výsledek? Paráda. Za mě především na filtrovanou kávu a na cappuccino, kde její jemnost vyniká nejlíp. ”
I bezkofeinová káva může být opravdu speciální: Na chuti nepoznáte rozdíl
Poprosili jsme věrného zákazníka Karla, ať ochutná tuhle novinku, než zamíří do prodeje. Věděl jen to, že jde o limitovanou nabídku, které máme jen pár balíčků. Výsledek? Pěl ódy na výraznou sladkou chuť s čokoládovo-rumovým profilem s jemným nádechem třešní.
Že jde o kávu bez kofeinu, vůbec nepoznal.
I bezkofeinová káva může být skvělý zážitek, když je kvalitní.

Dobře se vyspi: Káva ze srdce Rwandy
Ve Rwandě říkají téhle kávě Lala Salama. Ze svahilštiny: Dobře se vyspi. Název přesně vystihuje účinky prémiové bezkofeinové kávy. Vychutnáte si ji večer nebo kdykoliv, když kofein vynecháváte, ale zároveň si chcete pochutnat na kvalitě.
Bezkofeinová káva Los Decafolamos obsahuje ta nejlepší zrnka, která farmáři ve Rwandě v regionu Gitega vypěstují. Až ochutnáte, oceníte péči, kterou do pěstování a zpracování vkládají.

87,75 bodů dle SCA
Bezkofeinová káva z Rwandy od odborníků obdržela extrémně vysoké cuppingové skóre 87,75 bodů dle SCA, kterým se pyšní jen minimum bezkofeinových káv.
Najdete v ní oblíbenou odrůdu kávovníku Red Bourbon. Výběrová káva z Rwandy neztrácí díky velmi šetrné dekofeinizaci svou původní chuť.

Přírodní metoda Sparkling Water Decaffeination
Lahodné chuti kávy nahrává velmi šetrná metoda odstranění kofeinu Sparkling Water Decaffeination. Probíhá technologicky náročnou cestou zcela bez chemie.
Zelená kávová zrna farmáři nejdřív napaří vodou a následně do nich pod tlakem vhání přírodní oxid uhličitý. Ten funguje jako magnet a šetrně na sebe naváže molekuly kofeinu.
Struktura zrna i veškeré oleje i cukry zůstávají nedotčené. Proto si káva zachovává původní chuť i aroma.

Výrazná chuť na espresso i filtr
Limitku Los Decafolamos pražíme na střední stupeň. Kávová zrna bývají po odstranění kofeinu křehčí, proto k nim přistupujeme maximálně citlivě. Necháváme vyniknout jejich hutný čokoládovo-rumový základ a sladkost, aniž bychom zabili elegantní ovocnost rwandských třešní.
Čerstvá káva bez kofeinu se hodí do kávovaru i na filtr. V espressu vynikne silné tělo s tóny tmavé čokolády a kořeněného rumu, ve spojení s mlékem připomíná pralinkový dezert. Na filtru vynikne příjemná ovocnost třešní.

Vychutnejte si kávu čerstvou: Pražíme a balíme denně
Káva Los Decafolamos obsahuje čerstvě pražená zrna balená do speciálních trojvrstvých obalů. V plné kvalitě vám vydrží hodně dlouho. Nemusíte ji ani nikam přesypávat.
Jen po otevření čerstvě pražené kávy zabraňte přístupu vzduchu a skladujte ji pěkně v suchu.

Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| EAN: | 8594196111517 |
| Profil pražení: | Hodnota 2 |
| Kyselost: | Hodnota 2 |
| Obsah kofeinu: | Hodnota 0 |
| Země původu: | Rwanda |
| Cupping skóre: | 87,75 bodů |
| Metoda zpracování: | Mokrá metoda s dvoufázovou fermentací |
| Nadmořská výška: | 1.800 až 2.200 m.n.m. |
| Odrůdy kávovníku arabica: | Red Bourbon |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
